Komponer selv - min. 2 retter

Forretter

• Letrøget spegeskinke rullet om honningmelon

  50,-

  Leveres på fade

• Flødelegeret aspargessuppe med flûtes

  50,-

  Skal varmes

• 1/2 avocado med krabbe- eller skaldyrssalat, citron og flûtes

  50,-

• Tarteletter med høns i asparges

  50,-

  2 stk. pr. person og masser af fyld

• Laksepaté med dressing, brøndkarse og flûtes

  50,-

  Leveres på fade

• Flot rejecocktail med krydderdressing, citron og flûtes

  55,-

  Leveres i portionsglas

Hovedretter

• Helstegt oksefilét med bearnaisesauce, coleslaw,

  160,-

  smørstegte kartofler med rødløg samt årstidens grønt

• Gammeldags oksesteg med skysauce,

  145,-

  hvide kartofler og årstidens grøntsager

• Rensdyrkølle med vildtsauce, waldorfsalat,

  180,-

  smørstegt broccoli og smørstegte kartofler m/ bacon

• Helstegt kalvefilét med ovnstegte provencekartofler,

  160,-

  hjemmelavet sauce og årstidens grøntsager

Desserter

• Fransk brie med valnødder, mandariner, flûtes og smør

  45,-

• Ostelagkage med frugt

  325,-

  Fås kun hel - nok til 10 pers. pr. stk.

• Islagkage - stort flot og festligt pyntet

  325,-

  Fås kun hel - nok til 10-12 pers. pr. stk

Natmad

• Hjemmelavet biksemad med rødbeder og brød

  50,-

• Flødelegeret aspargessuppe med flûtes

  50,-

• 3 slags paté med cornichons og grovbrød

  50,-

• Forloren skildpadde med æg og flûtes

  70,-